6e rencontre annuelle de la Plateforme durabilité : Systèmes agricole et alimentaire
Programme 13h00 Ouverture des portes 13h15 Bienvenue et introduction 13h30 Nourrir les esprits : enseigner le vrai coût de l’alimentation en Suisse Prof. Murielle Bochud, Unisanté, Faculté de biologie et médecine, UNIL 14h15 Penser ensemble la robustesse de l’agriculture et du système alimentaire Centre de compétences en durabilité, UNIL 15h00 Pause-café et réseautage 15h30 Déplacement vers les lieux de la […]